首页 菜谱 分类 食材 百科 健康 运动
蛙来哒的牛蛙

蛙来哒的牛蛙的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
蛙来哒的牛蛙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛蛙405千卡81千卡15.7克0.5克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
灯笼椒18千卡16千卡1克0.2克
植物油314千卡533千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
杭椒91千卡63千卡1克4克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
泡椒30千卡21千卡2克0.60克
总量1521蛙来哒的牛蛙热量/卡路里1472千卡
大提琴 热量1472千卡,相当于大提琴736分钟消耗的热量...120

蛙来哒的牛蛙的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛蛙(500克)、洋葱(适量)、大葱(1段)、大蒜(5瓣)、灯笼椒(五个)、植物油(2勺)、盐(1勺)、白糖(半勺)、生抽(半勺)、料酒(半勺)、姜(少许)、白胡椒粉(少许)、辣椒粉(半勺)、郫县豆瓣辣酱(1大勺)、杭椒(六个)、小米椒(少许)、孜然粉(三勺)、土豆切条(两个)、泡椒(少许)

1/7. 牛蛙加少许盐,生粉,生姜,腌制半小时

2/7. 同时准备好洋葱,大葱,杭椒,红椒等配料。切好土豆条。

3/7. 热油锅,牛蛙裹生粉炸,然后捞起,接着炸土豆条。

4/7. 锅里留两勺热油,下葱姜蒜豆瓣炒出香味,然后加入青红椒,泡椒,洋葱,翻炒片刻,加入牛蛙和土豆,继续翻炒。最后加入用生抽,耗油,鸡精,盐,糖,辣椒油调制成的酱汁。翻炒均匀。

蛙来哒的牛蛙的做法图解5

5/7. 炒好盛入烤盘,孜然粉撒均匀。入预热好210度的烤箱。烤20分钟。

蛙来哒的牛蛙的做法图解6

6/7. 出锅啦!

蛙来哒的牛蛙的做法图解7

7/7. 请吃。

食材功效信息

牛蛙的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴壮阳、补气、解毒等功效;与柠檬相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、防癌、降血压等功效;可与牛肉、大蒜、鸡蛋搭配;与河虾、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、壮阳补阴、解毒调味等功效;可与兔肉、海虾、北极虾搭配;与苦菊、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、防癌症、温中健胃等功效;可与粳米、马齿苋、莴笋搭配;与鸡肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;

灯笼椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有舒缓神经、去湿、解毒利尿等功效;可与花菜、鳕鱼、小白菜搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 蛙来哒的牛蛙热量1472 千卡
  • 脂肪122.01 克
  • 蛋白质54.99 克
  • 碳水化合物372.57 克
  • 11169.4 毫克
  • 1216 毫克
  • 28.88 毫克
  • 2736 毫克

相关知识

扫一扫手机查看