| 豆沙小果子 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆沙 | 克 | 865千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 619克 | 豆沙小果子 热量/卡路里1696千卡 | |||
 热量1696千卡，相当于深蹲424分钟消耗的热量...240 | |||||
豆沙小果子 的做法共15个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、鸡蛋（1个）、豆沙（350克）、白糖（15克）、糖浆（40克）、食用油（20克）、小苏打（2克）、鸡蛋黄（1个）、芝麻（适量）
1/15. 鸡蛋打散，加白糖，糖浆，小苏打，色拉油。搅拌均匀。
2/15. 筛入面粉，和面至光滑，用保鲜膜包严实，静置半个小时以上。
3/15. 准备好豆沙馅。
4/15. 取出一块面，揉成细长条。
5/15. 揉一下，擀成厚3毫米的长方形，宽约7厘米，长度以面团大小而定，擀均匀。
6/15. 要求完美者可以裁去四周不整齐的部分。
7/15. 中间挤一条豆沙馅。
8/15. 两边捏和。滚圆，收口朝下。
9/15. 切成3厘米左右的小块儿，涂上蛋黄液，撒上黑芝麻。
10/15. 烤箱180度预热5分钟，烤箱中层上下火15分钟，上色后家盖锡纸。
11/15. 出炉晾凉摆盘。
12/15. 掰开一块儿尝尝，小时候的味道，非常赞！
13/15. 来个近照。
14/15. 喜欢的亲们都来试试吧
15/15. 配上一杯清茶，至醇享受~
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、改善贫血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与桂圆、干贝、菠菜搭配；与鹅肉、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、补充能量、安神除烦等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙小果子 热量1696 千卡
- 脂肪12.91 克
- 蛋白质29.36 克
- 碳水化合物115.92 克
- 钠177.5 毫克
- 钙98 毫克
- 铁9.75 毫克
- 钾277 毫克