| 牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 686克 | 牛扎糖热量/卡路里2919千卡 | |||
 热量2919千卡，相当于建筑531分钟消耗的热量...330 | |||||
牛扎糖的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（75克）、盐（1克）、奶粉（200克）、花生碎（280）、棉花糖（300克）
1/10. 先准备好材料
2/10. 小火融化黄油
3/10. 倒入棉花糖，不停搅拌
4/10. 棉花糖融化了
5/10. 棉花糖差不多这样就可以加入奶粉了
6/10. 奶粉要加入一点盐，加入奶粉后继续搅拌
7/10. 差不多这样就可以加入花生碎了
8/10. 把棉花糖全部粘满花生了就放到油纸上，等冷了再切成条状
9/10. 再切成块
10/10. 包上糯米纸和糖纸就可以了
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配；与菜花、香椿、钙粉相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有润肺止咳、清咽止咳、滋润皮肤等功效；可与枣、粳米、毛豆搭配；与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
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营养信息
- 牛扎糖热量2919 千卡
- 脂肪146.3 克
- 蛋白质35.2 克
- 碳水化合物144.3 克
- 钠693 毫克
- 钙1843 毫克
- 铁5.83 毫克
- 钾2344 毫克