| 蔬菜玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 葱 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 玉米粉 | 克 | 180千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 706克 | 蔬菜玉米饼热量/卡路里2212千卡 | |||
 热量2212千卡，相当于玩电脑1475分钟消耗的热量...90 | |||||
蔬菜玉米饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 将大蒜切末，洋葱切碎，红薯去皮切丁。锅烧热倒入橄榄油，倒入洋葱和蒜末。
2/12. 再倒入红薯继续煮，炒均匀。
3/12. 青椒切丁，红豆洗净煲熟。
4/12. 加入青椒，红豆和莎莎酱后炒均匀。
5/12. 加入辣椒粉、孜然粉和食盐调味。
6/12. 烤箱预热至425度。把面粉、玉米粉、糖、盐和泡打粉放在一个大碗里，搅拌均匀。
7/12. 然后加入牛奶、鸡蛋、植物油、Ricos芝士酱和切碎的香菜叶后搅拌均匀。
8/12. 蔬菜倒入烤盘。
9/12. 倒入玉米粉混合物上抹平。
10/12. 放入烤箱约25分钟，直到顶部是金棕色。
11/12. 取出，切块。
12/12. 可以开吃啦。
食材功效信息
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、防癌、促进血液循环等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、降血糖、温中健胃等功效；可与火腿、排骨、猪肉搭配；与草菇、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有抗癌、治疗高血压、律律液等功效；可与糯米、鸡肉、南瓜搭配；与羊肚、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、滋阴补阳、减肥等功效；可与新鲜芦荟、芦荟、牛上脑搭配；与脆豆腐、何首乌、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防感冒、祛风湿、胃肠胀气等功效；可与鸡蛋、小白菜、豆腐搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜玉米饼热量2212 千卡
- 脂肪118.29 克
- 蛋白质56.23 克
- 碳水化合物387.05 克
- 钠59 毫克
- 钙159 毫克
- 铁13.28 毫克
- 钾2786 毫克