| 红鲟蒸粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 红鲟 | 克 | 475千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 793克 | 红鲟蒸粉丝热量/卡路里1017千卡 | |||
 热量1017千卡，相当于坐车1017分钟消耗的热量...60 | |||||
红鲟蒸粉丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
粉丝（适量）、青蒜（适量）、香油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、红鲟（一只）、姜丝（适量）
1/9. 粉丝用水烫过
2/9. 加入适量酱油和香油搅拌（看个人口味和份量）
3/9. 事先处理好的红鲟
4/9. 要记得敲碎点（可用刀背反复敲打）
5/9. 加入姜丝
6/9. 切入青蒜片
7/9. 摆盘入锅蒸煮
8/9. 出锅啦
9/9. 开吃啊
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、养胃、补血等功效；可与菠菜搭配；
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食理气、预防心脑血管疾病、温中健胃等功效；可与莴笋搭配；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风润肠、慢性咽喉炎、通便等功效；可与菠菜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、除脂美容、消毒等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、防癌等功效；
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营养信息
- 红鲟蒸粉丝热量1017 千卡
- 脂肪103.5 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物125.2 克
- 钠15823.86 毫克
- 钙424 毫克
- 铁23.5 毫克
- 钾765 毫克