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南瓜饼

南瓜饼的热量和减肥功效

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南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜88千卡22千卡0.7克0.1克
糯米粉1083千卡361千卡8克1克
葡萄干171千卡341千卡2.5克0.4克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
总量825南瓜饼热量/卡路里1730千卡
儿童足球 热量1730千卡,相当于儿童足球247分钟消耗的热量...420

南瓜饼的做法共12个步骤

食材主料/辅料

南瓜(400克)、糯米粉(300克)、葡萄干(50克)、芝麻(两勺)
南瓜饼的做法图解1

1/12. 准备好糯米粉

南瓜饼的做法图解2

2/12. 将南瓜切成厚片,微波炉高火15分钟。轻易能用筷子戳烂即可。

南瓜饼的做法图解3

3/12. 将煮好的南瓜捣烂,尽量捣得细腻一点。

南瓜饼的做法图解4

4/12. 将糯米粉分次加入到捣烂的南瓜泥中,拌匀。

南瓜饼的做法图解5

5/12. 一直拌到可以揉成干净光滑的面团为止。

南瓜饼的做法图解6

6/12. 将揉好的面团分成鸡蛋大小的小团子。

南瓜饼的做法图解7

7/12. 包入馅料。家里没有豆沙,所以我用了葡萄干,也不错。

南瓜饼的做法图解8

8/12. 用水果刀的刀背在表面压出纹理。已经有了南瓜的样子了,哈哈~

南瓜饼的做法图解9

9/12. 全部压好。

南瓜饼的做法图解10

10/12. 在中间插入一个枸杞或长形的葡萄干。

南瓜饼的做法图解11

11/12. 大火隔水蒸10分钟左右。

南瓜饼的做法图解12

12/12. 最后可以撒上一些黑芝麻白芝麻,好看多了,也增香。糯糯哒~

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、解鸦片毒、驱蛔虫等功效;可与牛肉、五花肉、墨鱼搭配;与西红柿、荞麦、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、补血、健脾暖胃等功效;可与百合、桂花、香瓜搭配;与鸡胸肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有护肠、降低胆固醇、预防心脏病等功效;可与枸杞子、山药、糯米搭配;与龟、虾、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防治皮肤炎症、生津通乳、预防高血压等功效;可与杏仁、桑葚、梨搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜饼热量1730 千卡
  • 脂肪47.6 克
  • 蛋白质30.3 克
  • 碳水化合物192.7 克
  • 28.2 毫克
  • 848 毫克
  • 32.2 毫克
  • 1498 毫克

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