| 胡萝卜猪肉馅锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 691克 | 胡萝卜猪肉馅锅贴热量/卡路里1664千卡 | |||
 热量1664千卡，相当于小提琴666分钟消耗的热量...150 | |||||
胡萝卜猪肉馅锅贴的做法共18个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（145）、胡萝卜（1根）、猪肉末（100克）、黑芝麻（适量）、葱花（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/18. 材料：饺子皮
2/18. 胡萝卜（已清洗）、猪肉末、黑芝麻（熟）、葱花
3/18. 将已清洗的胡萝卜去皮，用擦菜板擦碎。
4/18. 随后，合入猪肉末和葱花。
5/18. 加适量的料酒。
6/18. 加适量的盐。
7/18. 加适量的鸡精。
8/18. 调味拌匀成馅料。
9/18. 取饺子皮、抹点水。
10/18. 放上馅料。
11/18. 包饺子一样包好。
12/18. 统统包好的饺子。
13/18. 接着，取平底锅置火上，加入适量的油。
14/18. 搁入包好的饺子，用中火煎一下。
15/18. 然后，加适量的水。
16/18. 盖上盖、焖煮至水分收干。
17/18. 最后，撒上适量的黑芝麻，即成。
18/18. 出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益精气等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、抗癌、下气等功效；可与大米、鲈鱼、香菜搭配；与山楂干、木瓜、茄子相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、润肌肤、滋肝阴等功效；可与芒果、银耳、柿子搭配；与茶叶、龟、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜猪肉馅锅贴热量1664 千卡
- 脂肪32.2 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物60.6 克
- 钠485.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克