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果酱奶酪卷-匈牙利Kiffles

果酱奶酪卷-匈牙利Kiffles的热量和减肥功效

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果酱奶酪卷-匈牙利Kiffles热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
奶油奶酪679千卡295千卡7.1克28.6克
黄油1865千卡888千卡1.4克98克
总量440果酱奶酪卷-匈牙利Kiffles热量/卡路里2544千卡
漂流 热量2544千卡,相当于漂流509分钟消耗的热量...300

果酱奶酪卷-匈牙利Kiffles的做法共14个步骤

食材主料/辅料

奶油奶酪(230克)、黄油(210克)、通用面粉(270克)、盐(2克)、果酱(适量)
果酱奶酪卷-匈牙利Kiffles的做法图解1

1/14. 准备食材

果酱奶酪卷-匈牙利Kiffles的做法图解2

2/14. 黄油室温下软化,与奶油奶酪一起放入厨师机中以中等速度搅拌,直到融化成奶油状。(若没有厨师机,用打蛋器亦可。)

果酱奶酪卷-匈牙利Kiffles的做法图解3

3/14. 筛入面粉和盐,再次用机器搅拌至充分混合,形成一个不黏手的面团。

果酱奶酪卷-匈牙利Kiffles的做法图解4

4/14. 取一半的面团于洒有面粉的油纸上,用擀面棒擀成约2cm厚的正方形。另一半的面团进行同样的操作。

果酱奶酪卷-匈牙利Kiffles的做法图解5

5/14. 将面团放入保鲜袋中,放入冰箱冷餐2小时以上。

果酱奶酪卷-匈牙利Kiffles的做法图解6

6/14. 取出面团放于洒有面粉的垫子上,擀成0.5cm厚的正方形。

果酱奶酪卷-匈牙利Kiffles的做法图解7

7/14. 若和我一样有强迫症的,可以用刮刀将面团周边裁去,形成规整的正方形。

果酱奶酪卷-匈牙利Kiffles的做法图解8

8/14. 将正方形横向纵向各切割成6分之1,得到36个正方形。

果酱奶酪卷-匈牙利Kiffles的做法图解9

9/14. 取一小块面团,舀半茶匙左右的果酱于正中间,把两对角轻微重叠,在中间轻轻地按下。

果酱奶酪卷-匈牙利Kiffles的做法图解10

10/14. 所有的面团都如是操作。

果酱奶酪卷-匈牙利Kiffles的做法图解11

11/14. 放入事先预热好的180°的烤箱中,烘烤15分钟左右,取下冷却了即可食用。

果酱奶酪卷-匈牙利Kiffles的做法图解12

12/14. 成品图

果酱奶酪卷-匈牙利Kiffles的做法图解13

13/14. 成品图

果酱奶酪卷-匈牙利Kiffles的做法图解14

14/14. 成品图

食材功效信息

奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效;

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营养信息

  • 果酱奶酪卷-匈牙利Kiffles热量2544 千卡
  • 脂肪126.6 克
  • 蛋白质8.5 克
  • 碳水化合物3.5 克
  • 545.3 毫克
  • 106 毫克
  • 1.93 毫克
  • 151 毫克

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