毛豆烧丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
总量 | 583克 | 毛豆烧丝瓜热量/卡路里423千卡 | |||
热量423千卡,相当于裸潜60分钟消耗的热量...420 |
1/8. 毛豆剥皮;
2/8. 放入水中煮略煮,沥干备用;
3/8. 丝瓜削皮,切滚刀块;
4/8. 准备好姜、蒜;
5/8. 炒锅上火,放油烧至六成热,放入葱姜炸出香味;
6/8. 倒入切好的丝瓜;
7/8. 丝瓜炒制略软,倒入毛豆,加少许盐,略煮;
8/8. 出锅前淋少许水淀粉。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经活络、清凉、消热化痰等功效;可与毛豆、菊花、猪肉搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有润燥消水、健脾宽中、清热解毒等功效;可与花生、香菇、丝瓜搭配;与鱼肉、蕨菜、桂鱼相克,同食可能会引起不适;