| 阳春面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 831克 | 阳春面热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于爵士乐健身操52分钟消耗的热量...360 | |||||
阳春面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
细挂面（100克）、香油（10克）、高汤（适量）、酱油（20毫升）、油菜（1颗）、盐（适量）、海米（适量）
1/5. 准备食材。
2/5. 油菜洗净过开水焯熟，碗中加1勺味极鲜酱油，半勺香油（本该用猪油的，感冒没胃口，戒腻，用了香油），适量盐，适量海米，用半碗热的高汤（或者清水冲开）
3/5. 锅中水烧开，挂面下锅，宽水煮熟。
4/5. 将煮好的面捞入碗中摆上油菜即可。
5/5. 成品。
食材功效信息
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发、滋补养生、预防高血压等功效；可与菠菜搭配；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防哮喘、抗感冒等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、降低胆固醇、促进食欲等功效；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散血消肿、抗癌、清热解毒等功效；可与海虾、猪肝、明虾搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、清污解毒、提鲜等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 阳春面热量312 千卡
- 脂肪104.12 克
- 蛋白质56.5 克
- 碳水化合物24.92 克
- 钠20922 毫克
- 钙707 毫克
- 铁24.86 毫克
- 钾1069 毫克