| 西红柿炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 猪肉 | 克 | 99千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 538克 | 西红柿炖豆腐热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡，相当于粉刷115分钟消耗的热量...180 | |||||
西红柿炖豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、豆腐（250克）、猪肉（25克）、盐（10克）、鸡精（5克）、食用油（少许）
1/6. 西红柿切丁。
2/6. 肉切成片。
3/6. 锅内放少许油，又热后，加入肉煸炒。
4/6. 肉色变白时，加入西红柿丁，继续煸炒。
5/6. 西红柿炒出汤汁后，加入炸豆腐，这时放入盐、鸡精，盖上锅盖炖。
6/6. 大约20分钟，西红柿汁就炖入豆腐里了，就完工了。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、润肠通便等功效；可与菜花、卷心菜、三文鱼搭配；与鲇鱼、冰棍、青鱼相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、补脾益胃、利小便等功效；可与香菇、芸豆 、黑木耳搭配；与苦瓜、菠菜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炖豆腐热量344 千卡
- 脂肪34.7 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物7.9 克
- 钠69.7 毫克
- 钙184.7 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾487 毫克