| 简易版寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 海草 | 克 | 246千卡 | 96千卡 | 8克 | 0.1克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 1037克 | 简易版寿司热量/卡路里1282千卡 | |||
 热量1282千卡，相当于攀岩117分钟消耗的热量...660 | |||||
简易版寿司的做法共17个步骤
食材主料/辅料
1/17. 1，青瓜去皮切条，切成与海苔同样长度，
2.火腿切条煎熟，我是凭感觉煎的
3.蛋两个，打成蛋液摊成蛋饼，然后切条状，
2/17. 海草蒸热剪碎，一些进口店都会有买的，吉之岛什么的
3/17. 八爪鱼同样蒸热剪碎，我特意买了把剪刀
4/17. 居然忘记说煮饭的事情了，饭的话个人喜欢稍稍粘一点的口感，可以放多点水，东北米也可以，饭好了后加寿司醋拌均匀，
寿司醋虽然是盐1:糖5:醋10，但个人口味不同可以按照口味调节
我自己吃都会用保鲜袋包着卷帘的，第一卫生第二清理的时候好清理，
5/17. 饭铺好在海苔上面，边边留一条空隙，这样就不会满出来，
6/17. 中间放鸡蛋青瓜火腿海草加上沙拉酱，
7/17. 卷的时候就是要往回压，扣紧了就不会松散了，
8/17. 两头的话用勺子或者手往里摁，摁实些，然后就可以了，
9/17. 米饭弄成这样的小团，别问我怎么弄得，真的都是凭感觉，讲不出来
10/17. 海苔剪成条，用来做军舰的
11/17. 包起来后可以用点水粘住那个边
12/17. 放上八爪鱼就好了
13/17. 居然忘记拍照了，
14/17. 这些都是之前做的
15/17. 鳗鱼的还有腐皮，喜欢做给朋友吃啊
16/17. 芥末拌饭也是很好吃的
17/17. 这是什么鬼
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、止渴、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与南瓜、洋葱、蘑菇搭配；与香菜、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、健脑益智等功效；可与桂圆肉、肥牛、百合搭配；与红薯、兔肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 简易版寿司热量1282 千卡
- 脂肪98.91 克
- 蛋白质71.66 克
- 碳水化合物201.12 克
- 钠50488.4 毫克
- 钙176 毫克
- 铁58.05 毫克
- 钾741 毫克