| 南瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 11千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 513克 | 南瓜粥热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于单板滑雪24分钟消耗的热量...378 | |||||
南瓜粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（500克）、清水（600毫升）、面粉（3克）、蜂蜜（10克）
1/6. 首先把南瓜洗净，去子儿，切成大块
2/6. 放进蒸锅，蒸直至用筷子插进去不需要费力气就可以了。
因为每个人操作的时候切的大小块各异所以用筷子扎一下比较好判断
3/6. 蒸好后用刀把南瓜皮去掉，瓤丝也可以切掉，我个人比较喜欢吃那个丝所以就留下了。去皮的南瓜放进碗里，用勺子把他弄成碎，如果有榨汁机的朋友可以直接打成糊
4/6. 锅里放上500g水，这个量看你做的多少而定，然后放进去做好的南瓜碎，煮，用勺子慢慢搅匀
5/6. 找一个碗，放1-2勺子面粉，用热水冲来，很淡的面糊状就行，我家里没有糯米粉，所以用面粉比较方便
6/6. 把面糊倒入锅，慢慢用勺子搅匀，开大火收一下多余水，喜欢吃糖的可以多放一些，我是放的蜂蜜，味道也很好
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、通便、清热解毒等功效；可与牛肉、芦荟、猪肉搭配；与青蟹、带鱼、明虾相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效；可与南瓜子、梨、胡萝卜搭配；与豆腐干、鹅蛋、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜粥热量153 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质12.4 克
- 碳水化合物143.4 克
- 钠13.1 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾173 毫克