| 五花肉炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 年糕 | 克 | 390千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 550克 | 五花肉炒年糕热量/卡路里1426千卡 | |||
 热量1426千卡，相当于划艇407分钟消耗的热量...210 | |||||
五花肉炒年糕的做法共15个步骤
食材主料/辅料
花菜（100克）、年糕（250克）、五花肉（200克）、生抽（4克）、盐（5克）、料酒（4克）
1/15. 五花肉切成片
2/15. 加入料酒
3/15. 生抽抓匀
4/15. 花菜切好
5/15. 锅里加入油加入五花肉
6/15. 炒至五花肉黄加和花菜
7/15. 不停的翻炒
8/15. 炒至花 菜变色在加入年糕炒匀
9/15. 中小火慢慢的炒
10/15. 在加入生抽
11/15. 再次不停的翻炒一会
12/15. 在加入盐
13/15. 然后炒匀
14/15. 炒至均匀入味
15/15. 然后装盘
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有预防乳腺癌、解毒、抗癌等功效；可与西红柿、牛肉酱、玉米面搭配；与猪肺、香椿、牛奶相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、补中益气、止汗等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润肌肤、止消渴等功效；可与冬瓜、蘑菇、南瓜搭配；与菱角、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉炒年糕热量1426 千卡
- 脂肪53.33 克
- 蛋白质15.77 克
- 碳水化合物37.7 克
- 钠220.6 毫克
- 钙209 毫克
- 铁4.87 毫克
- 钾464 毫克