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樱桃果酱

樱桃果酱的热量和减肥功效

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樱桃果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
樱桃368千卡46千卡1.1克0.2克
砂糖1161千卡387千卡0克0克
麦芽糖299千卡318千卡6.2克0.2克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
总量1577樱桃果酱热量/卡路里1962千卡
誊写 热量1962千卡,相当于誊写853分钟消耗的热量...138

樱桃果酱的做法共6个步骤

食材主料/辅料

樱桃(800克)、砂糖(300克)、麦芽糖(一大勺)、柠檬(半个)
樱桃果酱的做法图解1

1/6. 樱桃去掉樱桃把,清洗干净,用淡盐水浸泡10分钟,再用清水冲洗两遍。

樱桃果酱的做法图解2

2/6. 拿一只筷子,从樱桃把捅进去,这样樱桃核就出来了,这样的樱桃比较完整,也可以掰成两瓣去掉樱桃核。

樱桃果酱的做法图解3

3/6. 去核的樱桃放细砂糖腌制1个小时以上,腌到樱桃出水。

樱桃果酱的做法图解4

4/6. 倒入锅中熬制。

樱桃果酱的做法图解5

5/6. 熬到果酱凝结放入一大勺麦芽糖。

樱桃果酱的做法图解6

6/6. 最后挤进半个柠檬的柠檬汁,熬好的樱桃酱装瓶即可。

食材功效信息

樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、补血、保护视力等功效;可与绵白糖、大葱、蜂蜜搭配;与草莓、杨梅、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、除口臭、调味等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防便秘、去燥、治疗便秘等功效;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、清热化痰、生津解暑等功效;可与鸡肉、羊排、三文鱼搭配;与牛奶、山楂干、橘子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 樱桃果酱热量1962 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质8.4 克
  • 碳水化合物187.68 克
  • 37.9 毫克
  • 174 毫克
  • 2.21 毫克
  • 763 毫克

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