征服味蕾—咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 767克 | 征服味蕾—咖喱鸡肉饭热量/卡路里670千卡 | |||
热量670千卡,相当于骑摩托车268分钟消耗的热量...150 |
1/7. 鸡胸肉、土豆、胡萝卜切块,蒜和洋葱切片,咖喱块、粉,椰子粉备用。
2/7. 锅中入油,下入蒜片洋葱片翻炒出香味。
3/7. 下入咖喱粉翻炒(这是咖喱好吃的关键)
4/7. 放入鸡胸脯肉翻炒至变色,再放入土豆和胡萝卜翻炒。
5/7. 加水没过食材,放入椰子粉(最好放椰汁,我是因为家里没有了)改小火炖15-20分钟。
6/7. 待土豆和胡萝卜都熟了,放入咖喱块,大火收汁。
7/7. 盛到盘中,开吃吧!
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、温中益气、止白带等功效;可与薄荷、油菜、豇豆搭配;与兔肉、芥末酱、基围虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、健脾利湿、和胃等功效;可与豇豆、豆角、醋搭配;与樱桃番茄、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、帮助消化、增加食欲等功效;可与西瓜、绿豆芽、蜂蜜搭配;与醋、西红柿、杏相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、防癌、降血脂等功效;可与玉米、苹果、五花肉搭配;与黄豆、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;