| 黑豆渣苦菜丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦菜 | 克 | 72千卡 | 34千卡 | 2.32克 | 0.3克 |
| 总量 | 213克 | 黑豆渣苦菜丸热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于乒乓球18分钟消耗的热量...240 | |||||
黑豆渣苦菜丸的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑豆渣（适量）、苦菜（适量）、面粉（适量）、盐（少许）
1/4. 打了豆浆剩下的豆渣，苦菜切丁放入豆渣中，
2/4. 再放入适时面粉，放少许盐。
3/4. 搅拌均匀，用勺子做个小丸子，放入笼屉里蒸10分钟
4/4. 出锅，装盘。
食材功效信息
苦菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有消炎、杀菌消炎、杀菌等功效；可与猪肝搭配；
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营养信息
- 黑豆渣苦菜丸热量72 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.32 克
- 碳水化合物7.32 克
- 钠249 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾477 毫克