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糖醋鱼块

糖醋鱼块的热量和减肥功效

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糖醋鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白糖204千卡392千卡0.1克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
香醋37千卡91千卡1.5克0.46克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量281糖醋鱼块热量/卡路里309千卡
林业工作 热量309千卡,相当于林业工作39分钟消耗的热量...480

糖醋鱼块的做法共14个步骤

食材主料/辅料

草鱼块(半1条)、白糖(适量)、姜(适量)、青椒(适量)、香醋(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、油盐(适量)
糖醋鱼块的做法图解1

1/14. 草鱼块 姜 葱

糖醋鱼块的做法图解2

2/14. 青掓拍扁

糖醋鱼块的做法图解3

3/14. 切条

糖醋鱼块的做法图解4

4/14. 鱼块用盐和料酒腌制一下

糖醋鱼块的做法图解5

5/14. 每块裹上淀粉

糖醋鱼块的做法图解6

6/14. 煎至两面金黄

糖醋鱼块的做法图解7

7/14. 热油煸炒青椒

糖醋鱼块的做法图解8

8/14. 盛岀待用

糖醋鱼块的做法图解9

9/14. 留油煸香姜片

糖醋鱼块的做法图解10

10/14. 依次加入料酒、适量生抽,糖、足量的水(保证鱼倒进去能拌匀)然后加生粉挂糊,最后放醋调味

糖醋鱼块的做法图解11

11/14. 后放入煸炒后的青椒

糖醋鱼块的做法图解12

12/14. 倒入煎炸好的鱼

糖醋鱼块的做法图解13

13/14. 拌匀

糖醋鱼块的做法图解14

14/14. 岀锅

食材功效信息

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、润肺生津、除口臭等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、温肺止咳、促进消化等功效;可与海蟹、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、缓解疲劳、促进血液循环等功效;可与鸡蛋、苦瓜、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防衰老、护肝、消除疲劳等功效;可与绿豆芽、黑木耳、姜搭配;与菜心、豌豆、芥菜相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效;

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营养信息

  • 糖醋鱼块热量309 千卡
  • 脂肪1.36 克
  • 蛋白质9 克
  • 碳水化合物155.05 克
  • 1410.3 毫克
  • 66 毫克
  • 3.75 毫克
  • 646 毫克

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