| 香菇土豆炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 948千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 671克 | 香菇土豆炒肉丝热量/卡路里1208千卡 | |||
 热量1208千卡，相当于山地车146分钟消耗的热量...498 | |||||
香菇土豆炒肉丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（240克）、香菇（5个）、土豆（1个）、盐（一勺）、五香粉（一勺）、鸡精（一勺）
1/7. 香菇洗干净去蒂，切成片
2/7. 肉丝用料酒 黑胡椒粉腌制一下
3/7. 锅内放油，用葱姜干辣椒爆香，放入肉丝翻炒
4/7. 肉丝变色，倒入香菇翻炒
5/7. 接着倒入土豆丝大火快炒
6/7. 加入五香粉、鸡精、盐、黑胡椒粉翻炒入味即可出锅
7/7. 咸香好吃，荤素搭配
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、增强免疫力、降血压等功效；可与扁豆、仔鸡、油菜搭配；与基围虾、野鸡、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、益气、调中等功效；可与豇豆、牛腩、牛里脊搭配；与圣女果、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇土豆炒肉丝热量1208 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物23.5 克
- 钠61.6 毫克
- 钙21 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾524 毫克