| 暖身羊排萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1218千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1611克 | 暖身羊排萝卜汤热量/卡路里2316千卡 | |||
 热量2316千卡，相当于回力球193分钟消耗的热量...720 | |||||
暖身羊排萝卜汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
羊排（600克）、鸡腿（2只）、白萝卜（1个）、草果（1个）、姜（1块）、蒜白（1根）、胡椒粒（2克）、白扣（2克）、桂皮（2克）、八角（1个）、沙姜（2克）、党参（1根）、盐（1汤匙）、鸡精（1茶匙）、清水（适量）、料酒（2汤匙）、枸杞（5克）
1/11. 准备好食材，所有食材清洗干净，羊排斩成小块，姜切片，蒜白切段。
2/11. 锅里加入适量清水，下入料酒，姜片、葱段大火烧开，下入羊排、鸡腿，大火烧开，煮去血水。
3/11. 煮好的羊排、鸡腿捞出冲洗干净，控干水份。
4/11. 重起锅，加入适量清水，下入羊排、鸡腿，和所有香料。
5/11. 大火煮沸后，撇去浮沫，加盖继续用中大火炖煮2小时。
6/11. 萝卜洗净切小块。
7/11. 羊排炖煮好后，把香料捞出（也可以装到渣袋里，就不用捞了），下入白萝卜，加入盐调味。
8/11. 加入枸杞，继续中大火煮30分钟。
9/11. 出锅前加入少许鸡精调味，即可食用。
10/11. 成品图！
11/11. 成品图！
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、促消化、保护胃壁等功效；可与柠檬、胡椒面、胡萝卜搭配；与栗子、西瓜、荞麦相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、温中益气、活血脉等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、帮助消化、增强免疫力等功效；可与鲢鱼、千张、油豆腐搭配；与首乌 、银耳、黑木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 暖身羊排萝卜汤热量2316 千卡
- 脂肪23.26 克
- 蛋白质41.52 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠128.4 毫克
- 钙47 毫克
- 铁4.19 毫克
- 钾668 毫克