油菜肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 300克 | 油菜肉丸汤热量/卡路里1185千卡 | |||
热量1185千卡,相当于水中柔软体操296分钟消耗的热量...240 |
1/19. 荸荠削皮备用。
2/19. 绞肉加入葱姜、生抽。
3/19. 加入适量胡椒粉、油。
4/19. 加入盐。
5/19. 加入味精。
6/19. 加入生抽。
7/19. 加入切好的荸荠。
8/19. 加入鸡蛋。
9/19. 搅拌均匀。
10/19. 加入适量油。
11/19. 水中加入适量生抽,水未开时,加入肉丸。
12/19. 勺子放入水中。
13/19. 肉丸分开放入水中,不动。
14/19. 慢慢浮起时,丸子已经熟了。
15/19. 水开后加入油菜。
16/19. 加入蘑菇粉。
17/19. 加入黑胡椒粉。
18/19. 加入盐。
19/19. 水开加入适量香油和葱花。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补肾气、止消渴等功效;可与圆白菜、南瓜、大白菜搭配;与羊肝、甲鱼、梨相克,同食可能会引起不适;