| 樱桃果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 436克 | 樱桃果酱热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡，相当于做饭80分钟消耗的热量...150 | |||||
樱桃果酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
樱桃（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/6. 紫色和红色的樱桃两种，分别冲洗加少许的盐浸泡15分钟，冲洗干净控水，
2/6. 樱桃去核，尽快熬煮，樱桃果肉会氧化变色的，加适量的糖，最好放在不锈钢锅里面煮
3/6. 樱桃加糖熬煮，不需要加水一会出水的，熬煮的时候撇出浮沫，感觉水分差不多了，倒在不粘锅里面
4/6. 樱桃果肉在不粘锅大火熬煮，
5/6. 再转中小火至果酱变稠颜色发亮
6/6. 做好的果酱，自己做的果酱封存好，可以吃好久的，瓶子热水烫一下，晾干，凉透的果酱装在瓶子密封，打开的尽快吃完。
食材功效信息
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、透疹解毒、保护视力等功效；可与蜂蜜、大葱、绵白糖搭配；与杨梅、黄瓜、牛肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 樱桃果酱热量201 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠0.8 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾232 毫克