法式三明治马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
总量 | 806克 | 法式三明治马芬热量/卡路里2707千卡 | |||
热量2707千卡,相当于打篮球451分钟消耗的热量...360 |
1/17. 生培根稍煎一下
2/17. 融化的黄油里撒面粉
3/17. 边加热边加牛奶搅拌均匀
4/17. 加黄芥末酱搅拌成糊状,风味白酱做好啦……
5/17. 去边的吐司用擀面杖擀开
6/17. 刷上黄油
7/17. 放入蛋挞盘折叠成杯状
8/17. 放入培根
9/17. 鸡蛋取蛋黄放入,吐司片的边缘刷黄油或橄榄油
10/17. 盖上白酱撒点胡椒粉
11/17. 铺上芝士
12/17. 入烤箱上下火180度15分钟左右,焜喜欢生蛋黄浆,烤了13分钟。根据烤炉灵活运用.....
13/17. 出炉后...
14/17. 把巧克力放入上面,很快融化...
15/17. 落樱缤纷
16/17. 切开后皮脆里糯......
17/17. 细节:培根、爆浆的蛋黃和芥末味白酱、巧克力融合的很完美……动手试试吧!
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血明目、抗衰老、祛风润肠等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、苋菜、桂圆肉搭配;与豆奶、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、防治近视、治便秘等功效;可与香蕉、桃、黑豆搭配;与空心菜、菜花、韭菜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、改善贫血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;