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芥蓝蟹味菇

芥蓝蟹味菇的热量和减肥功效

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芥蓝蟹味菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芥蓝菜55千卡22千卡1.14克0.72克
蟹味菇50千卡25千卡2.93克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
香油142千卡886千卡0克100克
2千卡1千卡0克0克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
总量906芥蓝蟹味菇热量/卡路里603千卡
健美操 热量603千卡,相当于健美操129分钟消耗的热量...280

芥蓝蟹味菇的做法共6个步骤

食材主料/辅料

芥蓝菜(250克)、蟹味菇(200克)、胡萝卜(1个)、蒜末(1汤匙)、姜(适量)、蚝油(2汤匙)、白糖(1茶匙)、鸡精(少许)、香油(1茶匙)、水(1碗)、水淀粉(适量)
芥蓝蟹味菇的做法图解1

1/6. 准备好所有食材,芥蓝去掉老叶老根洗净,蟹味菇去掉根部洗净,胡萝卜去皮切片

芥蓝蟹味菇的做法图解2

2/6. 烧锅开水,加适量盐和食用油,把芥蓝焯烫熟后捞出控干水份

芥蓝蟹味菇的做法图解3

3/6. 烫熟的芥蓝菜摆盘备用。蟹味菇也稍稍烫一下捞出

芥蓝蟹味菇的做法图解4

4/6. 炒锅爆香姜蒜

芥蓝蟹味菇的做法图解5

5/6. 加入蚝油,水,白糖,煮开。加胡萝卜片,蟹味菇。再次煮开,水淀粉勾芡,再根据口味调入适量鸡精。出锅前淋入1茶匙香油。

芥蓝蟹味菇的做法图解6

6/6. 全部淋到摆盘的芥蓝上面

食材功效信息

芥蓝菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;

蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、抗癌、降低胆固醇等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促消化、抗癌等功效;可与菠菜、香菇、蜂蜜搭配;与苹果、茄子、木瓜相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有预防心脑血管疾病、预防感冒、改善肝功能等功效;可与排骨、火腿、马齿苋搭配;与芒果、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促进消化、促消化等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芥蓝蟹味菇热量603 千卡
  • 脂肪118.15 克
  • 蛋白质25.82 克
  • 碳水化合物190.9 克
  • 873.26 毫克
  • 366 毫克
  • 6.17 毫克
  • 1019 毫克

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