| 越南米皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 462克 | 越南米皮热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡，相当于铅球78分钟消耗的热量...240 | |||||
越南米皮的做法共2个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、越南米皮（适量）、火腿肠（1根）、黄瓜（1根）、咸黄瓜咸菜（适量）
1/2. 把火腿肠，黄瓜，咸黄瓜切成条形，虾仁煮熟备用
2/2. 卷好摆盘
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解神经衰弱、补肾壮阳、降血压等功效；可与圆白菜、海马、豌豆搭配；与茶叶、苦瓜、红枣相克，同食可能会引起不适；
越南米皮的热量158千卡（每100克）；具有缓解胃痛、补脾、润肠通便等功效；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、补肾气、滋阴等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、解毒消肿、健脑安神等功效；可与黑木耳、虾米、土豆搭配；与小白菜、干辣椒、泥鳅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 越南米皮热量314 千卡
- 脂肪11.3 克
- 蛋白质25.2 克
- 碳水化合物18.5 克
- 钠776.1 毫克
- 钙33 毫克
- 铁5 毫克
- 钾319 毫克