圣诞老人奶香馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
红曲粉 | 克 | 20千卡 | 395千卡 | 32.89克 | 0克 |
抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
可可粉 | 克 | 10千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
总量 | 528克 | 圣诞老人奶香馒头热量/卡路里1338千卡 | |||
热量1338千卡,相当于铅球334分钟消耗的热量...240 |
1/12. 3克酵母倒入180克牛奶融化静置,倒入300克高粉和35克糖,揉成光滑的面团。因为每个品牌的面粉吸水性不一样,所以面粉和牛奶的比例也是随情况来定量。
2/12. 分别加入红曲粉,抹茶粉,可可粉揉成想要的份量。
3/12. 揉一个小圆形做脸蛋,红色的面团做脑子,捏一个白色的边粘在帽子上,然后眉毛,眼睛和红鼻子。
4/12. 胡子,看胡子怎么做哦,擀一个椭圆形对折。
5/12. 然后用剪刀剪开。
6/12. 一共做了六个圣诞老人,还有圣诞树,圣诞袜,小驯鹿没有拍细节。放入烤箱发酵四十分钟。
7/12. 发酵完成,放入蒸锅,中大火蒸15分钟,关火焖三分钟即可。
8/12. 每一个都是独一无二的。
9/12. 圣诞树。
10/12. 昨天做的小雪人。
11/12. 丑萌丑萌的小驯鹿。
12/12. 圣诞袜。
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、除口臭、调味等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、润肠、改善视力等功效;可与蜂蜜、草莓、桃搭配;与菠萝、醋、巧克力相克,同食可能会引起不适;
红曲粉的热量395千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、灭菌、美容护肤等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;