青菜猪肉水饺的热量和减肥功效

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青菜猪肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪肉	克	3950千卡	395千卡	14.6克	30.8克
青菜	克	225千卡	15千卡	1.5克	0.3克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
白胡椒粉	克	12千卡	296千卡	10.4克	2.12克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
中筋面粉	克	5415千卡	361千卡	11.3克	1.5克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
胡椒粉	克	13千卡	316千卡	6.7克	8.9克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
总量	4469克	青菜猪肉水饺热量/卡路里9972千卡
热量9972千卡，相当于踩水2493分钟消耗的热量...240

青菜猪肉水饺的做法共6个步骤

猪肉（1000克）、青菜（1500克）、姜（适量）、白胡椒粉（适量）、木耳（适量）、香菇（适量）、葱（适量）、中筋面粉（1500克）、料酒（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）、胡萝卜（适量）

1/6. 把青菜焯水，剁碎，挤水，木耳，香菇，姜葱全部切碎，加入肉和其他所有调料搅拌均匀。效果图忘记拍了，呵呵……

2/6. 哈哈，这个是用大擀面杖擀了个大皮子，然后用茶杯压的，偷懒了！

3/6. 这个是小擀面杖一个个擀的。绿色是青菜汁，里面的是胡萝卜汁，胡萝卜放的比较少，颜色不是很明显。面分别和好后要醒半个小时然后再揉下，再擀。和面的时候加点盐。如果什么蔬菜汁都不放，可以一斤面粉加一个鸡蛋，同样加盐。

4/6. 效果图

5/6. 效果图

6/6. 效果图

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、润燥、滋肝阴等功效；可与圆茄子、银耳、冬笋搭配；与海螺、首乌、乌梅相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、驱寒、增进血行等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有散寒、促进消化、帮助消化等功效；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、便血、清肠胃等功效；可与海蜇、芦荟、圆白菜搭配；与鸭翅、麦冬、马肉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、增强免疫力、防治肿瘤等功效；可与冬瓜、武昌鱼、马蹄搭配；与海虾、西红柿、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；