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西红柿土豆牛肉汤

西红柿土豆牛肉汤的热量和减肥功效

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西红柿土豆牛肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛里脊肉369千卡125千卡20.17克3.34克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
肉桂12千卡199千卡11.7克2.7克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量1076西红柿土豆牛肉汤热量/卡路里829千卡
脱衣服 热量829千卡,相当于脱衣服414分钟消耗的热量...120

西红柿土豆牛肉汤的做法共11个步骤

食材主料/辅料

牛里脊肉(适量)、土豆(一个)、西红柿(一个)、洋葱(半个)、肉桂(适量)、八角(一个)、大蒜(适量)、生姜(两片)
西红柿土豆牛肉汤的做法图解1

1/11. 把材料洗干净

西红柿土豆牛肉汤的做法图解2

2/11. 切成丁

西红柿土豆牛肉汤的做法图解3

3/11. 牛肉焯一下

西红柿土豆牛肉汤的做法图解4

4/11. 锅内入油,放入肉桂,八角,大蒜爆香

西红柿土豆牛肉汤的做法图解5

5/11. 再放入洋葱翻炒

西红柿土豆牛肉汤的做法图解6

6/11. 放入牛肉

西红柿土豆牛肉汤的做法图解7

7/11. 一点生抽提鲜

西红柿土豆牛肉汤的做法图解8

8/11. 放入西红柿翻炒

西红柿土豆牛肉汤的做法图解9

9/11. 加入1000毫升水,放入电饭煲,按煲汤键。

西红柿土豆牛肉汤的做法图解10

10/11. 一个半小时后加入土豆

西红柿土豆牛肉汤的做法图解11

11/11. 炖好后放盐就可以了

食材功效信息

牛里脊肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、强筋骨、消水肿等功效;可与水芹菜、生姜、茄子搭配;与木耳菜、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、和胃、和中养胃等功效;可与牛腩、牛肉、豇豆搭配;与西红柿、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、健胃消食、降血压等功效;可与茭白、山楂、卷心菜搭配;与冰棍、香菇、鱼干相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、治疗高血压、杀菌等功效;可与五花肉、鸡蛋、羊肉搭配;与黄豆、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

肉桂的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降温、通经、利关节等功效;可与猪肚、狗肉、蜂蜜搭配;

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营养信息

  • 西红柿土豆牛肉汤热量829 千卡
  • 脂肪13.09 克
  • 蛋白质45.79 克
  • 碳水化合物221.61 克
  • 172.3 毫克
  • 418.7 毫克
  • 32.26 毫克
  • 2366 毫克

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