| 焦糖双层小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低脂奶粉 | 克 | 260千卡 | 413千卡 | 27克 | 11.7克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 223千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 242克 | 焦糖双层小饼热量/卡路里778千卡 | |||
 热量778千卡，相当于广场舞259分钟消耗的热量...180 | |||||
焦糖双层小饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋小麦粉（600克）、鸡蛋（2个）、低脂奶粉（1包）、白糖（50克）、红糖（60克）
1/8. 准备好食材
2/8. 分离蛋清蛋黄，将蛋黄加面粉中
3/8. 加入白糖，奶粉，少许水，和面
4/8. 和好面团后，将面团均分，分别揉成小球状，再压平至饼状，在两块饼中间加入少许红糖
5/8. 制作完毕，在烤盘底部抹上一层食用油，用蛋清涂抹每一块饼的上表面后再均匀的撒上红糖
6/8. 放入烤箱，炙烤15min，然后用筷子戳一下，看是否双层都熟透，小心烫噢~
7/8. 噔噔噔噔，出炉啦~
8/8. yummy(?>ω<*?)
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、美容护肤等功效；可与银鱼、北极虾、黄豆搭配；与雪莲果、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低脂奶粉的热量413千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、保肝解毒、滋阴等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、健脾暖胃、益气补血等功效；可与荷兰豆、小米面、小米搭配；与牛腩、牛里脊、姜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焦糖双层小饼热量778 千卡
- 脂肪21.21 克
- 蛋白质39.86 克
- 碳水化合物247.42 克
- 钠164.4 毫克
- 钙212 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾569 毫克