| 玉米面窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 510千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 玉米面窝窝头热量/卡路里876千卡 | |||
 热量876千卡，相当于烤面包219分钟消耗的热量...240 | |||||
玉米面窝窝头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
玉米面（150克）、面粉（100克）、细砂糖（30克）、泡打粉（2克）、温水（140克）
1/9. 准备好食材。
2/9. 玉米粉，面粉，泡打粉混合过筛，加入温水。
3/9. 揉成光滑的面团，醒发30分钟。
4/9. 醒发好的面团平均分成8等份，揉成圆形。
5/9. 把圆面团慢慢搓成窝窝头形状。
6/9. 放入蒸屉中，底部垫一张油纸。
7/9. 蒸锅加入适量清水，大火烧开后，转中小火蒸20分钟即可。
8/9. 成品图！
9/9. 成品图！
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容、降血脂、预防动脉硬化等功效；可与苦瓜、木瓜、菜花搭配；与蚝干、凤螺、榅桲相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、和血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米面窝窝头热量876 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物135.6 克
- 钠12.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克