| 咸蛋黄焗南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 咸蛋黄焗南瓜热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于游泳6分钟消耗的热量...600 | |||||
咸蛋黄焗南瓜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
南瓜（半个）、鸭蛋黄（3个）、食用油（少许）、水（适量）
1/12. 南瓜洗净去皮、去瓤、去籽，切成宽度约为一厘米的长条，摆盘备用。
2/12. 取2-3个煮熟的咸鹅蛋。
3/12. 鹅蛋去皮，剥出蛋黄备用。
4/12. 用勺子碾压蛋黄，直至成蛋黄末。
5/12. 锅中加入适量水烧开。（根据个人口味，也可以用油炸）
6/12. 南瓜条入锅煮约2分钟左右捞出。
7/12. 锅烧热倒入适量油。
8/12. 蛋黄末入锅，炒至起白沫。
9/12. 见蛋黄均匀融化。
10/12. 将煮过的南瓜条入锅。
11/12. 不停翻炒，使蛋黄均匀沾满南瓜条，稍待片刻即可出锅。
12/12. 咸蛋黄焗南瓜出锅啦，颜色漂亮，口感鲜香哦！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、清热解毒、保护胃粘膜等功效；可与莲子、燕麦、牛肉搭配；与西红柿、木瓜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸蛋黄焗南瓜热量59 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克