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阿胶鸽子汤

阿胶鸽子汤的热量和减肥功效

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阿胶鸽子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸽子718千卡213千卡23.9克13克
阿胶100千卡400千卡80克8克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
百合25千卡166千卡3.2克0.1克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
4千卡59千卡2克0克
总量562阿胶鸽子汤热量/卡路里1318千卡
迪斯科 热量1318千卡,相当于迪斯科293分钟消耗的热量...270

阿胶鸽子汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸽子(1只)、阿胶(25克)、红枣(6颗)、百合(15克)、枸杞(6~8粒)、清水(适量)、盐(适量)
阿胶鸽子汤的做法图解1

1/8. 首先将买回来的鸽子清洗干净,红枣,百合,枸杞冲洗备用

阿胶鸽子汤的做法图解2

2/8. 将鸽子放入凉水锅中煮沸焯水,如果不喜欢整只的鸽子也可以将其剁碎再焯水

阿胶鸽子汤的做法图解3

3/8. 再将阿胶切成小块

阿胶鸽子汤的做法图解4

4/8. 换一口砂锅加入冷水放入鸽子,阿胶,红枣,枸杞,百合,将汤锅煮开再将转小火炖2小时左右

阿胶鸽子汤的做法图解5

5/8. 最后在煲好的阿胶鸽子汤中加入少量的盐,一锅滋补的阿胶靓汤就做好了

阿胶鸽子汤的做法图解6

6/8. 闻起来很香,喝起来回甘带甜

阿胶鸽子汤的做法图解7

7/8. 我们准备开饭了,先来一碗吧!

阿胶鸽子汤的做法图解8

8/8. 善待自己,冬天适量的滋补一下!

食材功效信息

鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肾益气、补肝壮肾、壮体补肾等功效;可与玉米搭配;

阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降低血管通透性、滋阴补肾、养血健脾等功效;可与牛奶、核桃搭配;与食用大黄、萝卜相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有保肝护肝、宁心安神、缓和药性等功效;可与牛奶、木瓜、鲤鱼搭配;与螃蟹、葱、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、止咳、促进血液循环等功效;可与桂圆、莲子、梨搭配;与五花肉、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、益精明目、延长寿命等功效;可与羊排、大闸蟹、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 阿胶鸽子汤热量1318 千卡
  • 脂肪23.1 克
  • 蛋白质126.2 克
  • 碳水化合物185.4 克
  • 10354 毫克
  • 211 毫克
  • 17.11 毫克
  • 1734 毫克

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