| 韩国拳头饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 555克 | 韩国拳头饭热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡，相当于长笛280分钟消耗的热量...120 | |||||
韩国拳头饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、黄瓜（半根）、火腿（一根）、碎紫菜（适量）、香油（适量）
1/6. 将火腿黄瓜切成丁，放少许盐，油锅小炒一下
2/6. 倒入蒸好的米饭中，搅拌均匀
3/6. 加入香油，碎紫菜，搅拌均匀
4/6. 把搅拌好的米饭放在紫菜片上，做成自己喜欢的形状
5/6. 团成圆圆的拳头状
6/6. 啦啦啦，做成自己喜欢的形状
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、和五脏、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、解毒消肿、防酒精中毒等功效；可与墨鱼、绿豆芽、黑木耳搭配；与大白菜、番茄、芹菜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与白菜、大蒜、南瓜搭配；与甘草、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、益肝养发、降血压等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 韩国拳头饭热量560 千卡
- 脂肪105.3 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物37.6 克
- 钠1008 毫克
- 钙50 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾400 毫克