| 酥脆得壳也可以吃的热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 612克 | 酥脆得壳也可以吃的热量/卡路里452千卡 | |||
 热量452千卡，相当于跑步56分钟消耗的热量...480 | |||||
酥脆得壳也可以吃的的做法共11个步骤
食材主料/辅料
青虾（300克）、姜（3片）、香葱（2根）、生抽（20毫升）、红酒（10毫升）、醋（5毫升）、白糖（10克）、西王玉米橄榄油（适量）
1/11. 准备用料
2/11. 姜切粗粒，香葱切末，留一点最后撒在上面的。
3/11. 锅中倒入西王玉米橄榄油。
4/11. 油6成热后放入清理干净的虾，炸第一次。
5/11. 再复炸一次。
6/11. 炸好沥掉余油，待用。
7/11. 另起锅加一点炸过的虾油，放入葱姜末炒香。
8/11. 放入炸过的虾，再把生抽、红酒、醋一起调成的汁烹入锅中。然后加糖和少量清水，放适量盐调味，汤汁收干即可。
9/11. 装盘撒上香葱末就好了！
10/11. 成品图
11/11. 近距离的看看吧……
食材功效信息
青虾的热量93千卡（每100克）；具有通乳汁、预防动脉硬化、有利于病后恢复等功效；可与辣椒、燕麦片、豆苗搭配；与荷兰豆、果汁、芹菜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、温中止呕、驱散寒邪等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗癌、通阳等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、减肥、改善睡眠等功效；可与花生、花生仁、花生碎搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥脆得壳也可以吃的热量452 千卡
- 脂肪2.53 克
- 蛋白质28.37 克
- 碳水化合物120.05 克
- 钠36690 毫克
- 钙746 毫克
- 铁30.3 毫克
- 钾1218 毫克