| 西洋菜煲龙骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西洋菜 | 克 | 170千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 龙骨 | 克 | 500千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 1073克 | 西洋菜煲龙骨热量/卡路里1329千卡 | |||
 热量1329千卡，相当于柔道133分钟消耗的热量...600 | |||||
西洋菜煲龙骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西洋菜（500克）、龙骨（250克）、无花果（6粒）、蜜枣（2粒）、杏仁（10克）、姜（2片）、盐（适量）
1/3. 先来个大合照，里面是各种材料。
2/3. 主角上场了。
3/3. 先将骨头飞一下水，然后将除西洋菜以外的其他材料放进冷水里煲，煲开后十五分钟再下西洋菜，小火煲上一个半小时至二个小时，放点盐就可以出锅了。
食材功效信息
西洋菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清燥润肺、通经、避孕等功效；可与无花果、罗汉果、杏仁搭配；
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有益力气、强筋骨、健胃等功效；
无花果的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有抗癌、预防高血压、防癌等功效；可与板栗、梨、梅头肉搭配；与螃蟹相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除腥臭怪味、抗过敏、增强食欲等功效；可与栗子、冬瓜、鲤鱼搭配；与胡萝卜、牛奶、玄参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西洋菜煲龙骨热量1329 千卡
- 脂肪13.37 克
- 蛋白质46.06 克
- 碳水化合物108.38 克
- 钠123.1 毫克
- 钙247 毫克
- 铁5.83 毫克
- 钾818 毫克