咸蛋黄焗南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
总量 | 482克 | 咸蛋黄焗南瓜热量/卡路里940千卡 | |||
热量940千卡,相当于跑步机235分钟消耗的热量...240 |
1/10. 把南瓜去皮切成长条,洗干净备用。
2/10. 取三个咸鸭蛋黄,用勺子碾碎,越细越好。
3/10. 锅中加水,把南瓜条煮3分钟。(水开计时)
4/10. 捞出沥干水分。
5/10. 锅中加入少量的花生油,倒入咸蛋黄煸炒。
6/10. 炒出很多沫
7/10. 加入南瓜条煸炒
8/10. 炒匀出锅即可。
9/10. 成品
10/10. 成品。
咸蛋黄的热量274千卡(每100克);有利含量:富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
小南瓜的热量22千卡(每100克);具有解毒杀虫、清热解毒、防前列腺等功效;可与猪肉、燕麦、枣(鲜)搭配;与明虾、虾、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、降血压、高脂血症等功效;