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波纹芝心烧卖

波纹芝心烧卖的热量和减肥功效

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波纹芝心烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉35千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶6千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
火腿片130千卡163千卡16.6克8.6克
玉米280千卡196千卡4克1克
总量658波纹芝心烧卖热量/卡路里1761千卡
山地车 热量1761千卡,相当于山地车212分钟消耗的热量...498

波纹芝心烧卖的做法共20个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(10克)、牛奶(15克)、鸡蛋(2个)、糯米(适量)、火腿片(一片)、玉米(适量)、青皮豆(适量)、乐芝牛奶酪(3块)、丘比沙拉汁凯撒沙拉口味(20克)
波纹芝心烧卖的做法图解1

1/20. 准备材料

波纹芝心烧卖的做法图解2

2/20. 分离蛋清蛋白,把蛋黄液打匀,加入牛奶拌匀

波纹芝心烧卖的做法图解3

3/20. 过滤蛋黄牛奶混合液

波纹芝心烧卖的做法图解4

4/20. 倒入烤盘内

波纹芝心烧卖的做法图解5

5/20. 晃动烤盘使其均匀,放烤箱蒸8分钟

波纹芝心烧卖的做法图解6

6/20. 用裱花嘴的一头压出圆形

波纹芝心烧卖的做法图解7

7/20. 将压出的圆形片挑出

波纹芝心烧卖的做法图解8

8/20. 在圆心内加满蛋白

波纹芝心烧卖的做法图解9

9/20. 继续烤箱蒸5分钟

波纹芝心烧卖的做法图解10

10/20. 这是蒸好的蛋饼

波纹芝心烧卖的做法图解11

11/20. 用杯子压出大圆片

波纹芝心烧卖的做法图解12

12/20. 准备烧卖的其他材料

波纹芝心烧卖的做法图解13

13/20. 玉米和青皮豆用水焯熟

波纹芝心烧卖的做法图解14

14/20. 把切成丁的火腿和玉米青皮豆放入熟糯米饭上

波纹芝心烧卖的做法图解15

15/20. 加入丘比沙拉汁

波纹芝心烧卖的做法图解16

16/20. 拌匀

波纹芝心烧卖的做法图解17

17/20. 把葱叶焯熟

波纹芝心烧卖的做法图解18

18/20. 取一块波纹蛋皮包入糯米饭等,中间放一块奶酪

波纹芝心烧卖的做法图解19

19/20. 用葱丝系紧,一个如花般的波纹芝心烧卖就完成了

波纹芝心烧卖的做法图解20

20/20. 色香味俱全的美食其实很简单

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、改善睡眠、美白等功效;可与黑豆、木瓜、香蕉搭配;与韭菜、酒、菠菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、健脑益智等功效;可与桂圆、苋菜、韭菜搭配;与豆浆、味精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、延年益寿、止汗等功效;可与枣、红豆、桑葚搭配;与仔鸡、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

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营养信息

  • 波纹芝心烧卖热量1761 千卡
  • 脂肪24.31 克
  • 蛋白质55.67 克
  • 碳水化合物191.95 克
  • 1491.3 毫克
  • 349 毫克
  • 6.4 毫克
  • 848 毫克

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