| 红枣糯米粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄米 | 克 | 804千卡 | 351千卡 | 9.7克 | 1.5克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 570克 | 红枣糯米粽子热量/卡路里2015千卡 | |||
 热量2015千卡，相当于八段锦448分钟消耗的热量...270 | |||||
红枣糯米粽子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄米（适量）、糯米（适量）、红枣（适量）、花生（适量）、红豆（适量）、蜜枣（适量）、竹叶、芦苇叶（一扎）、面线（一团）
1/10. 主料：黄米、糯米适量；馅料：红枣、花生、红豆、蜜枣适量除红枣外海报了其他馅买的就一锅煮出来了；裹料：粽叶一扎、棉线一团；
2/10. 粽叶浸湿，放锅中煮15分钟，我用了竹叶和芦苇叶。
3/10. 糯米、黄米放入水中湿透。
4/10. 取2片粽叶折成漏斗形。
5/10. 先在底部放入一颗红枣，然后加入糯米、花生或者红枣等，上面再覆盖一层米九分满即可。
6/10. 左边的粽叶向右折，右边的粽叶向左折，最后全部裹住。
7/10. 用线绳捆绑结实，这个包的最漂亮，还有孩子们一起包的，四角、五角的都有。
8/10. 包好的粽子放入锅中添加没过粽子1倍的水。看包了好多，第一次包粽子，黄米、糯米、红枣、花生、红豆什么馅的都有，也没分什么颜色的绳子。
9/10. 粽子上压上烝格，正好压住粽子即可，如果粽子少，就用小一号的烝格，上面再放上一盆水
10/10. 加盖大火开锅，在中火煮1小时，然后一直放冷却取出沥水
食材功效信息
黄米的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安神、滋阴润肺、润肺等功效；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、舒筋活血、壮气提神等功效；可与枣、桑葚、百合搭配；与莲子、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣糯米粽子热量2015 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物157.9 克
- 钠10.3 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克