| 石斛松茸乌鸡汤-滋补而不燥的养生汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 石斛 | 克 | 32千卡 | 213千卡 | 1.60克 | 2.00克 |
| 松茸 | 克 | 40千卡 | 23千卡 | 2克 | 0.6克 |
| 山药 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 乌骨鸡 | 克 | 710千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 929克 | 石斛松茸乌鸡汤-滋补而不燥的养生汤热量/卡路里839千卡 | |||
 热量839千卡，相当于画画186分钟消耗的热量...270 | |||||
石斛松茸乌鸡汤-滋补而不燥的养生汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
石斛（6根）、松茸（6朵）、山药（100克）、乌骨鸡（半只）、猪软骨肋排（350克）、水（1.8升）、枸杞（20粒）、海盐（适量）
1/9. 乌骨鸡、猪软骨肋排洗净后焯水备用，猪软骨肋排带有丰富的胶原蛋白，也可以依据自己的喜欢选用瘦肉或肋排煲汤。
2/9. 石斛与松茸洗净，山药切块备用。
3/9. 把所有食材放入炖锅里。
4/9. 启动电源选择【老火汤】功能，煲汤3小时；待煲汤程序结束10分钟前加入枸杞。
5/9. 煲汤结束后加入适量的海盐调味即可饮用。
6/9. 成品。
7/9. 成品。
8/9. 成品。
9/9. 成品。
食材功效信息
石斛的热量213千卡（每100克）；具有抑制肿瘤、降血糖、滋阴清热等功效；
松茸的热量23千卡（每100克）；具有抗肿瘤、降血脂、改善肝功能等功效；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固肾益精、健脾益胃、长志安神等功效；可与玉米面、葡萄、韭菜籽搭配；与鲤鱼、碱性食物、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
乌骨鸡的热量111千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾止泻、补肝益肾、滋补等功效；可与芸豆、枣、黑木耳搭配；与兔肉、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 石斛松茸乌鸡汤-滋补而不燥的养生汤热量839 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质27.8 克
- 碳水化合物30.4 克
- 钠84.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾946 毫克