| 豆瓣酱肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 250克 | 豆瓣酱肉丝热量/卡路里804千卡 | |||
 热量804千卡，相当于郑多燕134分钟消耗的热量...360 | |||||
豆瓣酱肉丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（200克）、豆瓣酱（50克）、胡萝卜（半根）、青瓜（半根）、豆腐皮（2张）、生粉（5克）、玉米胚芽油（10毫升）
1/10. 先准备好材料，洗净
2/10. 胡萝卜和青瓜切成丝备用
3/10. 豆腐皮二张，放入青瓜和胡萝卜丝
4/10. 包紧，然后斜切成一条一条的，装盘
5/10. 肉丝倒入5克玉米淀粉手抓一下，为了肉更嫩
6/10. 倒入西王胚芽油，热锅冷油哦，这样不至于让营养流失
7/10. 倒入肉丝，炒至表面白了，倒入豆瓣酱，起锅 ，就可以了
8/10. 成品
9/10. 成品
10/10. 成品
食材功效信息
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有有利于生长发育、增加食欲、消除水肿等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆瓣酱肉丝热量804 千卡
- 脂肪30.96 克
- 蛋白质16.14 克
- 碳水化合物7.36 克
- 钠657.5 毫克
- 钙38 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾459 毫克