| 素炒马铃薯片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 376克 | 素炒马铃薯片热量/卡路里859千卡 | |||
 热量859千卡，相当于踮脚179分钟消耗的热量...288 | |||||
素炒马铃薯片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（1块）、盐（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）
1/5. 准备一块马铃薯，削皮，切片
2/5. 加入冷水浸泡十分钟，把马铃薯外层的淀粉泡掉，这样炒起来比较不会烧焦
3/5. 在锅里加入油，五分热，倒入马铃薯炒
4/5. 炒到马铃薯香味出来，六分钟左右就可以出锅
5/5. 香喷喷的出锅，是不是很简单呀?
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、补充营养、和胃等功效；可与牛腩、黄瓜、豇豆搭配；与樱桃番茄、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、治肝顺胃、提鲜等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、提鲜、促进消化等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、冠心病、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 素炒马铃薯片热量859 千卡
- 脂肪102.9 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物62.4 克
- 钠10034.7 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾352 毫克