小吃-糖不甩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面团 | 克 | 917千卡 | 257千卡 | 6.7克 | 4.5克 |
糯米粉 | 克 | 307千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
糖浆 | 克 | 367千卡 | 253千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
花生碎 | 克 | 30千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
总量 | 597克 | 小吃-糖不甩热量/卡路里1621千卡 | |||
热量1621千卡,相当于滑冰232分钟消耗的热量...420 |
1/8. 准备好食材
2/8. 糯米粉加入温水和成面团。
3/8. 分成小份,搓成小圆子(做了十颗)
4/8. 锅中做水,烧开后下入搓好的圆子,烧至圆子浮起(约3分钟)
5/8. 捞出来,放入凉开水中浸泡5分钟,(能让圆子更Q弹)
6/8. 把白糖和清水倒入锅中,烧开后转小火烧至浓稠。
7/8. 泡过的圆子装盘,浇上熬好的糖浆,(也可以直接把泡好的圆子放入糖浆中,小火烧一分钟,
8/8. 撒花生碎即可
面团的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有和血、养胃、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、补中益气、补虚等功效;可与莲藕、枣(鲜)、百合搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
糖浆的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调整胃肠道、保护胃肠、调味等功效;与竹笋相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
花生碎的热量298千卡(每100克);具有抗衰老、增强记忆、促生长等功效;可与菠菜、猪蹄、鲫鱼搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;