木须肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 1028克 | 木须肉热量/卡路里1764千卡 | |||
热量1764千卡,相当于烤面包706分钟消耗的热量...150 |
1/15. 锅里倒油,小火烧
2/15. 打鸡蛋
3/15. 泡木耳,我用的是压缩木耳
4/15. 食材
5/15. 切好
6/15. 炒鸡蛋
7/15. 把鸡蛋装在一个盘子里
8/15. 倒油,把葱和姜放进去
9/15. 小火烧
10/15. 把肉放进去,加半勺盐,酱油,盖上锅盖闷煮6分钟
11/15. 那出锅盖,倒水,上下翻一下,再闷煮5分钟
12/15. 然后再放鸡蛋,黄瓜,木耳,萝卜
13/15. 闷煮10分钟(我妈放了个馒头
14/15. 翻炒
15/15. 大功告成
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、充饥、大便秘结等功效;可与海蜇头、圆白菜、鱿鱼搭配;与马肉、鸭肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、减肥强体、防酒精中毒等功效;可与苹果、鱿鱼、绿豆芽搭配;与杏、上海青、白菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、促进消化等功效;可与鲈鱼、草鱼、黄豆搭配;与西红柿、冬虫夏草、辣椒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与紫菜、小米面、生菜搭配;与鹅蛋、雪莲果、桔子相克,同食可能会引起不适;
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精血、益气补虚、益血等功效;可与白果、海参、豆腐搭配;与南瓜、黄豆酱、竹笋相克,同食可能会引起不适;