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猪肚鸡

猪肚鸡的热量和减肥功效

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猪肚鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肚506千卡110千卡15.2克5.1克
整鸡1359千卡167千卡19.3克9.4克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
总量1336猪肚鸡热量/卡路里1914千卡
擦地 热量1914千卡,相当于擦地504分钟消耗的热量...228

猪肚鸡的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪肚(1个)、整鸡(半只)、生姜(适量)、盐(一勺)
猪肚鸡的做法图解1

1/9. 买回来的猪肚,先用盐搓洗干净

猪肚鸡的做法图解2

2/9. 搓洗干净放入锅中倒入清水覆没,刚好家里寄了橙子,刚从树上摘下来的没有打蜡的,放了点橙子皮,橙皮味道十足,去异味还特别香,煮沸。

猪肚鸡的做法图解3

3/9. 煮好的猪肚捞起来再次清洗

猪肚鸡的做法图解4

4/9. 煮沸的猪肚再次清洗要仔细清洗干净。

猪肚鸡的做法图解5

5/9. 猪肚清洗干净开始切条了

猪肚鸡的做法图解6

6/9. 碗里是我切好的

猪肚鸡的做法图解7

7/9. 我买的老母鸡,半只鸡,洗净切块

猪肚鸡的做法图解8

8/9. 把切好的猪肚,鸡块,生姜放入锅中,加入适量的清水,自家煲水放的少,刚好覆没肉就可以了,喜欢喝汤的也可以多放点。

猪肚鸡的做法图解9

9/9. 经过一个多小时的时间,原汁原味,味美鲜的猪肚鸡出炉了。喜欢吃辣的还可以沾着吃。

食材功效信息

猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补虚、补气等功效;可与金针菇、肉桂、黄豆芽搭配;与芦荟、莲子、杨梅相克,同食可能会引起不适;

整鸡的热量167千卡(每100克);具有促进消化、补虚损、益五脏等功效;可与茼蒿、茶树菇、豇豆搭配;与狗肾、大蒜、明虾相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、温肺止咳、杀菌等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、治肝顺胃、促进消化等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肚鸡热量1914 千卡
  • 脂肪15.25 克
  • 蛋白质38.32 克
  • 碳水化合物32.47 克
  • 10183.4 毫克
  • 95 毫克
  • 6.9 毫克
  • 847 毫克

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