| 无油空炸羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿肉 | 克 | 570千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 总量 | 300克 | 无油空炸羊肉串热量/卡路里570千卡 | |||
 热量570千卡，相当于跑步机142分钟消耗的热量...240 | |||||
无油空炸羊肉串的做法共10个步骤
食材主料/辅料
羊腿肉（300克）、洋葱（10克）、孜然粒（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、孜然粉（适量）、生抽（适量）、辣椒粉（适量）、芝麻（适量）
1/10. 准备好肥瘦适宜的羊腿肉。
2/10. 把羊肉冲洗干净后切成小块。
3/10. 羊肉块加入洋葱碎搅拌均匀。再加入孜然粉?辣椒粉?盐?十三香?生抽。搅拌均匀。腌制?2小时以上。
4/10. 肥瘦相间的穿成串。
5/10. 串好的肉串 撒上 孜然粒和辣椒粉
6/10. 将羊肉串生坯，放入炸锅的煎炸蓝中。
7/10. 放入炸锅。
8/10. 炸锅设置???200度?
9/10. 12分钟。
10/10. 随时观察，锅内情况，可以提前结束程序。
食材功效信息
羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有生肌健力、补精血、温补脾胃等功效；可与豆腐、海参、白果搭配；与梅干菜、豌豆苗、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无油空炸羊肉串热量570 千卡
- 脂肪12.8 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.8 克
- 钠63 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾295 毫克