| 黄豆猪脚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1300千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 总量 | 500克 | 黄豆猪脚汤热量/卡路里1300千卡 | |||
 热量1300千卡，相当于思考1300分钟消耗的热量...60 | |||||
黄豆猪脚汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪脚（500克）、黄豆（50克）、盐（少许）、葱（少许）、姜（少许）
1/5. 黄豆提前浸泡3小时以上。
2/5. 将猪蹄洗净，切成几大块；再将洗净的猪蹄放入水中氽烫，除去血水，捞出，冲洗干净。
3/5. 另取砂锅，倒入猪脚、黄豆、葱段、姜片，并加入足量水。
4/5. 大火烧开，转中小火慢炖2小时，最后调入盐入味。
5/5. 猪脚肉酥皮嫩，黄豆软烂即可出锅。
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健腰膝、填肾精、养颜等功效；
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营养信息
- 黄豆猪脚汤热量1300 千卡
- 脂肪12.59 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克