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鱼皮饺包蛋煮肠粉

鱼皮饺包蛋煮肠粉的热量和减肥功效

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鱼皮饺包蛋煮肠粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
上海青795千卡286千卡6.20克0.80克
肠粉531千卡140千卡2克4.4克
鲍鱼汁139千卡578千卡8.4克0.2克
总量750鱼皮饺包蛋煮肠粉热量/卡路里1564千卡
网球 热量1564千卡,相当于网球196分钟消耗的热量...480

鱼皮饺包蛋煮肠粉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鱼皮饺(10个)、鸡蛋(一个)、上海青(一颗)、肠粉(一条)、鲍鱼汁(一勺)、姜(二片)、葱(一根)、盐(适量)、胡椒粉(适量)
鱼皮饺包蛋煮肠粉的做法图解1

1/4. 鲜饺10个,鸡蛋一个姜切末,葱切花。

鱼皮饺包蛋煮肠粉的做法图解2

2/4. 上海青一颗清洗干将切成小瓣,肠粉一条斜切段、

鱼皮饺包蛋煮肠粉的做法图解3

3/4. 锅里水开后放入鱼皮饺煮一分钟,加入适量的油,转中小火打入鸡蛋。

鱼皮饺包蛋煮肠粉的做法图解4

4/4. 待鸡蛋略煮定形时放入青菜和肠粉,略煮断生,调入鲍鱼汁,胡椒粉,盐,撒上葱花即可。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、圆生菜、百合搭配;与茶叶、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;

上海青的热量286千卡(每100克);具有强身健体、消肿解毒、宽肠通便等功效;可与内脂豆腐、板豆腐、油皮搭配;与咸黄瓜、黄瓜、金瓜相克,同食可能会引起不适;

肠粉的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

鲍鱼汁的热量578千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;

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营养信息

  • 鱼皮饺包蛋煮肠粉热量1564 千卡
  • 脂肪14.91 克
  • 蛋白质29.16 克
  • 碳水化合物105.62 克
  • 4690.5 毫克
  • 994 毫克
  • 18.55 毫克
  • 2837 毫克

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