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香菇油菜

香菇油菜的热量和减肥功效

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香菇油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
油菜39千卡18千卡2.95克0.42克
香菇39千卡26千卡2.2克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
总量617香菇油菜热量/卡路里395千卡
吹号角 热量395千卡,相当于吹号角198分钟消耗的热量...120

香菇油菜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

油菜(10颗)、香菇(150克)、蚝油(1大勺)、生抽(1勺)、姜丝(适量)、瘦肉(少许)、大蒜(少许)、葱花(少许)
香菇油菜的做法图解1

1/5. 油菜洗净备用

香菇油菜的做法图解2

2/5. 香菇洗净切小条

香菇油菜的做法图解3

3/5. 开水焯香菇2分钟后捞出,将水挤出

香菇油菜的做法图解4

4/5. 锅中放入油炒瘦肉丝,然后放入香菇油菜翻炒

香菇油菜的做法图解5

5/5. 菜炒半熟后放入盐,鸡精,生抽,蚝油,最后放入姜片,蒜片,葱花炒片刻出香味即可出锅了

食材功效信息

油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有强骨抗压、抗癌、清热解毒等功效;可与虾仁、金针菇、基围虾搭配;与山药、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、增强免疫力、提高免疫力等功效;可与马蹄、薏米、鳕鱼搭配;与鹌鹑蛋、明虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、增强免疫力、抗癌等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、帮助消化、驱寒等功效;可与芥菜、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇油菜热量395 千卡
  • 脂肪20.91 克
  • 蛋白质38.26 克
  • 碳水化合物23.05 克
  • 1141.8 毫克
  • 237 毫克
  • 5.47 毫克
  • 527 毫克

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