| 腌雪里红热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪里红 | 克 | 121千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 99千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 709克 | 腌雪里红热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡，相当于冰上掷石游戏66分钟消耗的热量...240 | |||||
腌雪里红的做法共6个步骤
食材主料/辅料
雪里红（12斤）、盐（168克）、生姜（约4块）
1/6. 买回来的菜最好晒到有点焉，然后洗干净，晾干水。
2/6. 生姜切片，腌制盐备好。
3/6. 一个大些的盆备用。
4/6. 雪菜切好加盐和生姜片拌匀。
5/6. 装坛用力压紧！
6/6. 盖好盖子，边上别忘了放水，一个礼拜左右看看水。
食材功效信息
雪里红的热量25千卡（每100克）；具有聪耳、消食、祛风散血等功效；可与黄鱼、冬笋、鸭肉搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、消毒、调味等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、促进消化、解毒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腌雪里红热量265 千卡
- 脂肪0.95 克
- 蛋白质6.22 克
- 碳水化合物35.87 克
- 钠13349.2 毫克
- 钙369 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾794 毫克