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猪肚鸡

猪肚鸡的热量和减肥功效

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猪肚鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
猪肚506千卡110千卡15.2克5.1克
总量783猪肚鸡热量/卡路里1045千卡
踮脚 热量1045千卡,相当于踮脚218分钟消耗的热量...288

猪肚鸡的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(一只)、猪肚(一个)、清补凉(一份)、海南胡椒粉(适量)
猪肚鸡的做法图解1

1/5. 1,鸡和猪肚分别洗净,洗猪肚的时候注意不要把猪肚切开哦。一个能塞得进鸡的口子就好了。

2,把药材和胡椒粉放进鸡肚子里,可以留一点等下放外面的。
3,再把鸡放进猪肚里,然后用牙签把猪肚那个口子别好。

猪肚鸡的做法图解2

2/5. 4,把整个猪肚放进电饭锅里,放满水,把剩下的清补凉放下去,如果是胡椒碎可以放点在汤里,粉的话小心滚到盖子上,不过我的电饭煲不会出现那样情况的哦。用沙煲也可以,但是要看火,电饭煲不用看管,方便。我用了煲汤功能一个半小时

猪肚鸡的做法图解3

3/5. 5,煲好后,开盖子把猪肚取出,汤仍然留在锅里

猪肚鸡的做法图解4

4/5. 6,把猪肚打开,稍微晾一下,当然,你的手不怕烫也可以马上切。

7,把猪肚切好,把鸡打开,里面的药材放回汤里。把鸡斩块。

猪肚鸡的做法图解5

5/5. 8,把鸡和猪肚放回电饭锅里,放适量盐,撒上枸杞(可有可无),再加热一下,滚起来就可以了。

食材功效信息

猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气、补虚、健脾胃等功效;可与高粱、金针菇、肉桂搭配;与莲子、菱角、杨梅相克,同食可能会引起不适;

清补凉的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 猪肚鸡热量1045 千卡
  • 脂肪14.7 克
  • 蛋白质33.7 克
  • 碳水化合物2.1 克
  • 154.1 毫克
  • 24 毫克
  • 3.3 毫克
  • 511 毫克

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